失憶吃貨

➡  王功新鮮炸蚵爹，逢甲也能吃到！

想吃炸蚵爹終於不用再特地跑去王功了，現在逢甲也能吃得到道地南部蚵嗲 💕

🔺🔺 逢甲美食推薦 - 炸蚵嗲 🔺🔺 

平常不怎麼經過，不經意走進的巷子竟然讓我發現有好吃的！一吃成主顧，意外又多了一個口袋清單！

🔺🔺 現點現炸，酥脆不油膩 🔺🔺

餐點都是現點現炸的，看著老闆娘細心料理，一個個炸至金黃酥脆，完全不馬乎！不過看著前面的客人先行一步拿到，實在羨慕 🥺

因為採現炸，每一個餐點都是熱騰騰送到手中，所以為了美食，等待也是值得的！

🛎 可惜外帶手邊沒有醬料，不然加個甜辣醬一定會更美味！

🔺🔺 用料新鮮實在 🔺🔺

他們的作法是南部口味，用料非常新鮮，外皮炸的非常酥脆、不油膩！

比較特別的是裡頭使用的是高麗菜，有些人可能會覺得有點像是水煎包的感覺？我自己是不排斥高麗菜，內餡吃起來非常多汁，還被裡面的蚵燙到😂 真的很熱騰騰！

🔺🔺 產地直送，新鮮美味 🔺🔺

他們的鮮蚵確實蠻新鮮的，店旁就直接放著兩大缸，也有賣烤生蠔，價錢不算貴，有機會我再來試試看！

🔺🔺 菜單 🔺🔺

價位還算蠻親切的，都在可以接受的範圍，每次都是來買三個蚵嗲，剛好一百 😆

🔺🔺 外送服務 🔺🔺

如果不方便現場買，也可以叫外送唷！他們有跟 Uber Eats 合作，而且值得稱讚的是，當天等待過程中，陸續有幾位外送員來取餐，我看店家也一樣現炸，熱騰騰交給外送員呢！雖然因此排隊等得比較久，但是為了美食等待也是值得的！

店家資訊

✔️ 地址：台中市西屯區福上巷298號

✔️ 時間：18:00–04:00（週二公休）